胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。前者所造成的损伤多为暂时性的,后者则会在反复的慢性炎症过程中遗留永久性的纤维化和萎缩。其中,慢性胰腺炎约占猫胰腺炎的2/3。猫慢性胰腺炎的临床上很难察觉和分辨,临床表现不具有特异性,且通常程度轻微(食欲不振、嗜睡、脱水、体重减轻、体温下降等)。