伯恩山犬原本是牧羊人的手下，和牧羊人的关系非常的密切。
但是逐渐地，人们发现它们的“帮手属性”，于是就被委托拉货等职务。
因为它们聪慧而且不会给大家惹麻烦，逐渐的被人们作为家庭伴侣犬饲养。
短毛伯恩山犬的性格和长毛的并无区分，两者只是在毛发的长短上有些区别。
它们喜欢和人亲近，但是并不会过于热情。
它们聪慧懂事，能够很快的对主人的情绪做出快速的反应。
它们是非常自信而且谨慎的，所以很多人将它们作为看家犬。
那么怎么科学饲养伯恩山犬呢?
伯恩山犬最重要的饲养期是2-6个月大，需要自由活动，如果困在笼里太长的时间会影响它骨架的发展。
最好有其它犬只和它玩耍，使它的四肢自由地发展。
在这段时间，食物的营养也十分重要。
伯恩山犬是属于大型犬，所以幼犬的饲养除了给予高品质天然粮之外，不要忘记为爱犬附加一些营养食品：
例如钙片、钙粉、美毛粉及维他命。
这犬种不太适宜在烈日当空下暴晒。
因为它的毛是黑色的，如果长时间在猛烈的太阳下暴晒，不但会中暑之外，黑色的毛会慢慢变淡及沙哑，十分难看。
水是伯恩山犬的重要生命泉源，饲养它你会发觉他们很容易便会口渴，而且饮水量极多。
夏天来临的时候切勿把它们毛剪短，因为它们的毛发是用来抵挡紫外线的。