喜马拉雅兔子能长到2.8-3.8公斤，它们是一种很特别的兔子，随着温度改变，它们的尾巴、四肢、耳朵、鼻子会变色。在喜马拉雅兔子的背部放一个冰袋，你就能亲眼见识这种神奇的现象了。
一般来说，喜马拉雅兔成年后，公兔的体重在2.8-3公斤，母兔的体重在3.2-3.8公斤。如果主人在食物方面毫不吝啬，喜马拉雅兔子再往上长几斤也不是没可能，但也不会长太多。
喜马拉雅兔子是一种很特别的宠物兔，它们在夏天时毛发纯白，但到了冬天，尾巴、四肢、耳朵、鼻子都会变成纯黑色，这是因为黑色是由一个隐形基因决定，受温度影响，体温低于33摄氏度的身体部位会呈现出黑色。
当你用一个冰袋放在喜马拉雅兔子的背上，它们的背也会很快变成黑色。拿掉冰袋后，当兔子的背恢复常温，黑色又会渐渐褪去。